18 полезных приспособлений для вашей кухни

Симпатичных и полезных гаджетов, облегчающих домашние заботы, уже придумано немало. Одни можно приобрести в магазине, другие сделать своими руками. Рассмотрим самые интересные и нужные приспособления для кухни, а заодно поделимся с вами некоторыми идеями. Быть может, что-то из этого вы возьмете на вооружение.

Что предлагают производители…

Держатель для планшета

Где бы вы ни поставили телевизор на кухне, постоянно видеть, что происходит на экране, все равно не получается. Зато на планшете можно включить понравившийся видеорецепт и повесить его, например, над разделочным столом. Здесь и пригодится удобный регулируемый держатель – простенький механический прибор, который легко установить в любом месте кухни.

Подставка-органайзер для чистки картошки

Отличное приспособление для тех, кто никак не приноровится чистить картошку, сидя на кухне. Это самый обычный поднос, но весьма необычной формы. Укладываете его на колени – и вот перед вами все, что необходимо для организации этой скучной работы:

• сразу под руками углубление для очисток;
• впереди «ведерко» для клубней;
• справа и слева дополнительные выемки, куда можно складывать картошку;
• в центре ровная поверхность для нарезки.

Вот только на кухне придется подыскать место, где хранить такое объемное приспособление.

Разделочная доска с электронными весами

Этот прибор для кухни имеет прочное покрытие, которое невозможно повредить ножом. Зато после нарезки легко переместить нашинкованные продукты в подсвеченный круг, чтобы определить их вес. Отличное приспособление для тех, кто придерживается диеты или не привык готовить сложные блюда «на глаз».

Как повседневный вариант можно использовать на кухне и ложку с весами. Дисплей на ручке прибора тут же высветит точную цифру, как только вы зачерпнете соль, сахар или другие специи.

Охладитель напитков

Электронный прибор рассчитан на одну бутылку, зато способен работать как от розетки на кухне, так и от встроенного аккумулятора. В отличие от примитивного ведерка со льдом, это приспособление охлаждает вино и напитки за считанные минуты до правильной температуры, заданной с панели управления.

Другой вариант, более компактный и энергонезависимый, получил название Corkcicle, то есть «пробкососулька». Длинная прозрачная пробирка с жидкостью внутри и настоящей винной пробкой на конце просто лежит в морозилке у вас на кухне. А как только понадобится охладить вино, «сосульку» достаточно вставить в горлышко откупоренной бутылки на несколько минут.

Кастрюля-комбайн

Весьма полезные кухонные приспособления получаются из комбинаций бытовых приборов. Так произошло и в этом случае: комбайн-измельчитель просто объединили в одном корпусе с мультиваркой. Осталось только своими руками почистить необходимые продукты, закинуть их внутрь и выбрать программу – а умный прибор сам их порежет и приготовит.

Паста-машина с насадкой для пельменей

Раньше на таком приспособлении на кухне можно было только раскатывать тесто или нарезать пасту. А с новой насадкой и дозатором для начинки вы за несколько минут приготовите десятки аккуратных равиоли. Квадратных пельмешек из прибора выходит сразу много, так что часть из них лучше отправить в морозилку.

Емкости с дозатором

Улучшенный вариант мерных чашек на кухне используют при точной дозировке жидкого теста, заливаемого в формы для кексов, а также при выпечке блинов. Затвор на дне этого приспособления открывается простым нажатием на двойную ручку, а шкала на прозрачных стенках позволяет контролировать объем вытекающего теста.

Электровилка для спагетти

Забавные приборы больше всего нравятся детишкам, поэтому выпускаются в ярком и веселом дизайне. Принцип работы приспособления тот же, что и у электрической зубной щетки, только на конце находится обычная вилка. При нажатии на кнопку, она начинает вращаться, аккуратно наматывая длинные спагетти.

… а что можно сделать самим

Кухонные приспособления не только облегчают работу хозяйкам, но и украшают интерьер. А что может придать ему больше уюта и очарования, чем полезные аксессуары, сделанные своими руками?

Органайзер для столовых приборов

Первые кухонные приспособления, которые решается сделать хозяйка своими руками, это органайзеры-подставки для хранения вилок, ложек и других мелких приборов. Собрать полезное украшение можно из подручных материалов, а после декорирования оно приобретет оригинальный внешний облик и преобразит интерьер. Для создания этого приспособления подойдут жестяные банки или обрезанные пластиковые бутылки, которые стягиваются вместе болтами либо склеиваются. Декор же и вовсе может быть любым – от покраски и росписи до обтяжки тканью и шпагатом (в зависимости от стиля самой кухни).

Невидимый магнит

Ножи удобно хранить на настенном магните – здесь они не тупятся, всегда на виду, их можно быстро взять и вернуть на место. А чтобы металлическая полоса не портила интерьер, скажем, классической кухни, можно сделать простенькое приспособление своими руками. Для этого с обратной стороны небольшой доски нужно высверлить коронкой круглые углубления и приклеить внутрь магниты подходящего размера. Снаружи такая дощечка на кухне будет смотреться, как и положено натуральному дереву, а работать сможет не хуже стандартных магнитных планок, надежно удерживая острые приборы.

Баночки для специй

Иногда даже для таких мелких приспособлений в тесной кухне не хватает места. Если на полке специи никак не уместить, их можно подвесить к ней снизу. Для изготовления своими руками такой системы хранения понадобятся стеклянные баночки из-под детского питания или небольшие емкости с откручивающимися жестяными крышками. Вот их-то и нужно прикрепить болтами к нижней полке навесного шкафа на кухне. После насыпаем в банки специи и прикручиваем каждую на свое место.

Хранение пакетов на кухне

У хорошей хозяйки всегда есть запас полиэтиленовых пакетов: для заморозки, бутербродов или мусора. Чтобы хранить и доставать их было удобнее, используйте картонную коробку из-под салфеток. А для экономии места, простейшее приспособление можно закрепить на внутренней стороне дверцы одного из шкафов кухни.

Сушилка для посуды

Это оригинальное приспособление можно сделать из шлифованных брусков или длинных цилиндрических заготовок, но проще пустить в дело несколько деревянных плечиков для одежды. Из вешалок выкручиваются крючки, а корпуса соединяются шурупами крест-накрест, чтобы внизу оказались «ножки», а вверх смотрели «рожки».

Четыре-пять таких пар собираются в единую конструкцию с помощью реек длиной около 60 см. Они послужат ограничителями и будут надежно удерживать тарелки, вставленные между плечиками вашего приспособления. На «рога» самодельной сушилки можно повесить кружки и стаканы.

Крючки на кухне

Удобные и по-своему забавные крючки своими руками для прихваток, фартуков и полотенец можно сделать из вилок, просто загнув их черенки. Зубцы приборов тоже лучше зажать, чтобы случайно не пораниться. Крепится такой крючок на стене кухни простым саморезом через высверленное в металле отверстие. Правда, легче всего обработке поддаются алюминиевые вилки, а они не способны удержать большой вес. Так что вешать все на один крючок не стоит – сделайте для кухни сразу несколько подобных приспособлений.

Мешочки с овощами

Оригинальный способ хранения овощей на стене кухни гораздо удобнее, чем развешанные на гвоздях связки чеснока или грибов. Это сквозные холщовые мешочки с затяжками вверху и внизу, которые можно за заднюю петельку подвесить на крючки. Картошка, лук и тот же чеснок закладываются сверху, а во время готовки легко извлекаются из нижнего «рукава», стоит лишь распустить шнурок.

Узкий шкаф

Наверное, самое полезное приспособление, которое только можно себе представить в тесной кухне. Когда между холодильником и соседним шкафом остается всего 10-15 см свободного пространства, его непременно нужно использовать по назначению. Для этого из обычных досок чуть меньшей ширины можно сбить рамку, оснастить ее изнутри полками и боковыми ограничителями, а снизу – колесиками. После этого останется только облицевать фасад под цвет окружающих его предметов и прикрутить удобную ручку – выкатная этажерка для баночек и бутылок готова.

https://youtube.com/watch?v=7UNxq6szEDk

Все рассмотренные приборы и hand-made приспособления, безусловно, интересны и заметно облегчают кухонные заботы. Но не стоит перенасыщать дом такими вещицами. Выбирайте только те, которыми вы действительно будете пользоваться часто, чтобы не превращать уютную кухню в склад безумного изобретателя.