Как оформить кухню цветами и декоративно-лиственными растениями

Психологи утверждают, что зелёный цвет приносит человеку спокойствие и умиротворение. И с этим сложно не согласиться, ведь зелёный — самый природный тон. Палитра этого цвета различна и очень глубока, поэтому она способна передать все краски природы. В зелёных тонах может быть любой интерьер: ванная или спальная комната, рабочая зона и т.д. Стоит признаться, что кухня — не идеальное место для растений в принципе. Наличие высоких температур, в том числе их перепад, пар, брызги жира и воды становятся агрессивной средой для любой зелени. Но как быть, если душа требует частички природы в помещении, где хозяйка проводит немало времени?

Конечно, декорировать кухонную зону горшечной зеленью! В современных городах огромный выбор цветов и декоративно-лиственных растений, прихотливых и не очень. Этот выбор даёт возможность “поселить” у себя на кухне зелёного друга легко и просто. Прекрасно работает доставка цветов по Москве и другим крупным и не очень городам. Причём доставляют не только традиционные букеты, но и “цветы в горшочках”. Вот они для нас интереснее всего.

Рекомендации по выбору растений для кухни

Правильно выбрать растение, которое будет стоять на кухне — очень важный этап, зависящий от многих факторов. Перечислим самые главные:

1. Если кухня расположена на южной стороне и постоянно залита солнечным светом, выбирайте светолюбивые виды растений. Для остальных сторон света лучше подобрать тенелюбивую зелень.
2. Рекомендуем выбрать растения с минимальным уходом. Например, неприхотливые в поливе или с гладкой листвой, которую легко протереть влажной салфеткой.
3. Площадь кухни подскажет насколько габаритными может быть приобретённая зелень. Будет ли это кашпо со свисающими листьями или огромный горшок с деревцем — момент индивидуальный.
4. Колючие растения — не очень удачный выбор для негабаритной кухни. Однако есть места, где “колючки” будут безопасны: например, на полке.
5. Чтобы на кухне не стало сильно темно, не устанавливайте на подоконнике много горшков с высокой растительностью.

Какое место на кухне не подходит для растений?

Перед приобретением растения для кухни, стоит найти места для его установки. Не подходит следующее:

• Место у раковины — эта зона полна воды и моющих средств.
• Место у газовой плиты — здесь преобладают высокие температуры, пар, брызги жира.
• Место сквозняка — пожалуй, нет растения, любящее постоянно “мотыляться”.
• Места близко от отопительных приборов — также большинство зелени не любит излишнего тепла, которое испаряет из них влагу.
• Место без попадания солнечного света — хотя есть растения, которые не боятся полутени и даже тени.

Благоприятные места на кухне для установки растений

Ранее мы говорили о местах на кухне, не желательных для установки зелени. Перечислим самые популярные точки помещения, где растение будет чувствовать себя комфортно и радовать своей красотой хозяина.

• • Подоконник. Пожалуй, это самый распространённый вариант “места жительства” цветов в горшочках. Здесь максимум солнца и удаление от таких “опасностей” как плита и раковины. Самыми распространёнными цветами для подоконника являются фиалки, герань, бегония, орхидея. Можно расставить горшочки с луковичными цветами типа тюльпанов, крокусов. Также на подоконнике прекрасно обитают не требующие ухода суккулентные растения или съедобные травы.
    На подоконнике можно разместить кашпо, например, с несколькими сортами, что будет необычным и уникальным.

• • Стена. Здесь мы поговорим не о полках, а о вертикальном озеленении. Это трендовая и непростая тема, с чем могут помочь профессиональные озеленители. Самостоятельно создать зелёную стену можно, но здесь есть нюансы. Итог превзойдёт все ожидания: на кухне появится либо небольшое зелёное фитопанно, либо разбросанные отдельные зелёные акценты. С дополнительной подсветкой зелёная картина обретёт магию и эффект парения. О фитопанно мы поговорим ещё чуть ниже.
  • Стеллаж. Популярная тема в дизайне кухни — создание стены для зонирования кухни. Чаще всего это нужно в кухнях-гостиных или квартирах-студиях. На такой искусственной стене могут располагаться совершенно разные растения: лианы, кактусы, фикусы, миртовое деревце, бонсай и т.д.

    

  • Пол. Кажется, пол создан для того, чтобы на нём стоял мощный горшок с живым деревцем. Особенно если кухня имеет нестандартную планировку, например, нишу, эркер, трапециевидный периметр и т.д. Если позволяют габариты кухни, поставить можно лимон, мандарин, гранат, салонную пальму, каштан гвианский и т.д. (смотри фото растений ниже).
  • Обеденный стол. Для маленького стола растение в горшке или вазе вряд ли подойдёт, для него попросту не найдётся места, а для массивного — прекрасно! При этом речь идёт не о вазе, например, с полевыми цветами, а о горшочке или даже небольшой композиции.
  • Окно. Занавеска из растений немного затмит солнечный свет, поэтому этот вариант подходит не всем. Здесь необязательно иметь нисходящие растения. Это могут быть небольшие “шапки” зелени с цветами. Также возможна композиция.

    

• Рабочая поверхность. Несмотря на удалённость от окна и, следовательно, солнечного света, горшочки с небольшими растениями, стоящими на рабочей поверхности, придадут кухне индивидуальности и уюта. Крупная и раскидистая зелень не подойдёт — выбирайте аккуратные декоративно-лиственные растения, суккуленты и т.д.
• Холодильник. Это место не так популярно для размещения комнатных растений. Но если его выбирать, то для красиво ниспадающих растений, например, вьюнов, плюща.
• Потолок. Как бы странно это ни звучало, но кашпо, свисающие с потолка, придают кухне некоторую волшебность и необычность. Здесь важно не перестараться: маленькое растение будет смотреться нелепо, а слишком буйная растительность — неуместно, утяжеляя кухню, особенно небольшую.

  

Для каких стилей кухни подходят растения?

Стилей кухни огромное множество, и каждая из них имеет свои особенности. Однако дизайнеры утверждают, что зелёному жителю найдётся место в любой кухне. Главное — не перестараться. Разнообразие зелени позволяет “играть” с дизайном кухни: растение с крупным цветом или мелким, с богатой зеленью или длинными тонкими листиками, однотонное или пёстрое.

Перейдём к конкретике. Зелень может стать ярким акцентом в однотонной кухне, например, классического или скандинавского стиля. Здесь уместным будет растение с крупной листвой или крупным редким цветом.

Эко-стиль, кажется, создан для того, чтобы в такой кухне обитали растения, причём в немалых количествах. Кантри стиль ничуть не уступает эко — деревенский интерьер не разделим с природой, поэтому наполнение таких кухонь зеленью рекомендовано дизайнерами. Дерево, камень, стекло, пробка, глина, лён — главные материала перечисленных стилей и постоянный тренд последних лет.

В кухне стиля лофт прекрасно подойдёт фитопанно или фитокартина. Вертикальное озеленение — тренд, который быстро подхватывают дизайнеры. Культивирование зелени происходит с помощью установки различных конструкций, расположенных вертикально на стене кухни. Чаще всего используется живой стабилизированный мох — натуральный материал, прошедший спецобработку, где вместо естественной влаги применяется раствор на основе глицерина, экологичный и безопасный.

Комбинируйте разные материалы, чтобы подчеркнуть тот или иной стиль кухни. В тренде такие материалы как стекло, металл, глина, бетон, прекрасно сочетающиеся между собой. При этом бетон стал одним из самых популярных материалов, используемых дизайнерами, в том числе на кухне. Комбинировать можно не только материал, но и форму горшков и самого растения.

Какие комнатные цветы и растения подходят для кухни?

В магазинах огромное количество растений, которые подойдут для того, чтобы “жить” на кухне. Самыми популярными растишками являются:

• Разновидности фиалок. Приятные на ощупь бархатные листики, цветовое разнообразие цветов, минимум ухода, аккуратные “шапки” и цветение круглый год — на протяжении многих лет хозяйки отдают предпочтение именно этому растению.
• Разновидности герани. Его можно назвать “цветком бабушки”, ведь многие помнят как у бабушки в доме стояла на подоконнике герань и отвратительно пахла, едва коснувшись цветка. Однако именно герань прекрасно чистит воздух, что необходимо в кухне, особенно если имеется газовая плита. Содержание в герани большого количества эфирных масел уничтожает вредные микроорганизмы и оказывают на человека успокаивающее действие.
• Орхидея. Не из простых в содержании, однако если всё пойдет хорошо в начале пути, её цветение будет круглогодичным и радующим глаз. Тепло и влажность, чего в изобилии на кухне — прекрасная среда для таких капризных цветов.
• Кактус. Эти колючие растения настолько разнообразны по форме и размеру, что их можно “вписать” в кухню любого стиля. При этом известно, что кактус имеет полезные для человека свойства: ионизацию воздуха и защиту от электромагнитного излучения.

Перейдём к декоративно-лиственным растениям:

• Хлорофитум. Продолжаем очищать и даже увлажнять воздух. Хлорофитум — достаточно популярное растение для кухни, неприхотливое и готовое радовать хозяев даже стоя в тени. Исследования показывают, что за сутки 1 хлорофитум убивает до 80% микробов вокруг себя, очищая примерно 2 кв.м. площади помещения. Сочетайте их друг с другом и дышите обеззараженным воздухом.

  

• Толстянка (или денежное дерево, нефритовое растение и т.д.). Его листья по своей форме схожи с нефритом, камнем, считавшимся у предков талисманом на успех и долголетие. Но не только из-за суеверия можно обзаводиться толстянкой, ведь растение прекрасно само по себе. Хотя и считается, что толстянка цветёт один раз в год, на самом деле перерыв в цветении может быть очень длинным, длиною в несколько лет.

  

• Филодендрон. Очень хорошо очищает воздух и совершенно неприхотлив. Редкое опрыскивание и полив, а также протирание листьев влажной салфеткой — всё, от чего филодендрон будет доволен.

  

Кухня — это место не только для комнатных цветов и небольших растений, но и домашних деревьев. Конечно речь идёт о больших площадях, кухнях-гостиных и т.д. Приведём примеры некоторых популярных экземпляров:

• Нолина (Бутылочное дерево). Хочется чего-то необычного? Тогда Вам нужно Бутылочное дерево! От сквозняков его лучше уберегать, но забыть полить не страшно – ведь его утолщённый ствол долгое время держит влагу.

  

• Фиговое дерево (инжир). Огромные листья сделают его заметным акцентом в любой кухне. В малом возрасте фиговое дерево имеет более плотную “шапку” листиков, которые с годами постепенно “расползаются” по всему стволу.

  

• Шеффлера (Зонтичное дерево). Его рост может достигать 2,5 метра. Главное условие для роста: достаточное количество солнечного света. Ставьте его в кухне с южной стороны.

  

• Цитрусовые деревья (лимон, апельсин, лайм, мандарин). Эти деревья, пожалуй, у всех ассоциируются с летом и морем. При хорошем уходе они могут плодоносить круглый год. Владельцы деревьев утверждают, что в помещении постоянно слышны цитрусовые нотки. А собственноручно выращенный лимончик – это же просто сокровище!

  

• Каштан гвианский (Пахира). Если Вы ищете красоту, нестандартность и экзотику, это растение подходит по всем параметрам. При постоянном протирании листвы влажной салфеткой, дерево будет радовать своим блеском. Несмотря на то, что в природе Каштан гвианский имеет невысокий рост, в домашних условиях он может достичь 2 метров.

  

• Салонная пальма. Является популярным видом растений для кухни в последние годы. Салонная пальма подходит для любого стиля кухни от классики до минимализма. Неприхотливое в уходе, это растение будет радовать своей красотой даже в малоосвещённом месте с редким поливом.

  

По-прежнему в тренде съедобные растения. Речь идёт о такой зелени как базилик, лук, петрушка, мята, розмарин, тимьян и прочие душистые, пряные травы. В кухню большей площади можно поселить, например, декоративный перец.

Не всегда нам удаётся отправиться на природу. Поэтому мы стараемся иметь её кусочек у себя дома. Зелёный островок или даже небольшой уголок могут иметь несколько функций: нести эстетику или психологическое расслабление, а также выручить при необходимом зонировании кухни.

Какие цветы можно выращивать на кухне? Видео