Тренд — это не всегда предложение чего-то нового. Тренд может повторяться из года в год, и одним из таких “постоянств” является экологичность. На протяжении последних нескольких лет дизайнеры (здесь можно говорить и о профессиях остальных сфер в целом) предпочитают уделять максимум внимания экологическим материалам, приносящим минимальный урон здоровью: дерево, натуральный камень, стекло, а также переработанные материалы из пластика и т.д. Что же нового принесёт нам 2023 год в интерьере кухни?
Модульность
Корпусная мебель по-прежнему должна быть удобной для всех членов семьи. Модульность показала себя с прекрасной стороны, поэтому 2023 год продлевает и наращивает популярность на модульную мебель. Благодаря таким “модулям” дизайнеры не только собирают интерьер будто конструктор Лего, но и создают уют, одновременно расширяя пространство. Секрет визуального расширения помещения также заключается и в отсутствие фурнитуры: встроенная модульная мебель невидима глазу. Всё, что мы видим – это ровные поверхности материалов. При этом кухонный гарнитур, встроенный в интерьер, может иметь продолжение, например, в виде панелей того же материала, формы, фактуры на стене, создавая единое пространство.
Скрытость
Невидимый кухонный гарнитур, несмотря на высокую стоимость, также остаётся в тренде. Скрытая кухня, спрятанная вытяжка, выдвижные розетки, встроенные стойки для ножей или отсеки для хранения баночек с приправами (так называемая система S-box — система хранения внутри стола и выдвижения панели одним нажатием пальца) и прочее — всё это создавалось не для того, чтобы оказаться в топе модных интерьеров всего лишь на сезон. 2023 год даёт зелёный свет всему встроенному и спрятанному, включая каждую мелочь.
Минимализм в дизайне кухни придаёт помещению не только простоту и лаконичность, но и стиль. Поэтому дизайнеры постарались спрятать рабочие моменты от взора, применяя дверь-гармошку, складывающиеся дверцы отдельных блоков кухни, раздвижные двери по принципу шкафа-купе и т.д. Смотри на фото снизу.
Трансформация
Мы уже говорили о том, что функциональность остаётся в приоритете при разработке интерьера кухни. Особенно с учётом того, что многие кухни имеют небольшие площади, задача дизайнера — сэкономить каждый сантиметр помещения. На помощь приходит трансформация предметов, то есть мгновенный переход из одного состояния в другое. Прежде всего это касается столешницы, в том числе островных систем, когда варочная панель и мойка могут быть спрятаны под выдвижной поверхностью. При этом сама трансформируемая конструкция также может быть с “секретом”: содержать скрытые места для хранения кухонных принадлежностей (ножи, вилки, ложки), баночки для специй и т.д. Смотрите фото ниже.
Форма
Форма мебели и предметов всегда претерпевала изменения. Классические строгие прямые линии переходили в плавные округлые формы. Обеденные столы, декор в виде зеркал и т.д., начиная с 2022 года перестали быть “простыми”. Поскольку в природе нет чётких линий, эта тенденция постепенно проникла в наши помещения, “перестраивая” привычные квадраты и прямоугольники в овалы, неправильные геометрические формы, например, в природную форму капли. При этом отсутствие острых углов является едва ли не обязательным условием.
2023 год делает ставки на “парящую“, воздушную мебель. Всё это сделано не для того, чтобы заставить Ваших гостей разгадать загадку левитации дивана, а расширить пространство, пустить свет в кухню даже в самые потаённые места — под мебель. А если под “висящем” кухонным гарнитуром провести подсветку, магический эффект парения гарантирован! За окном эпоха лёгкости и прозрачности: не только фасады, но и каркасы становятся прозрачными, стеклянными.
Мягкая мебель
Мягкая мебель 2023 года тоже имеет воздушные, пышные, дутые формы, что вызывает ассоциацию с облаком. Высоту дивана лучше выбрать минимальную, а ширину сиденья максимальную, но самое главное — он должен быть удобным, сравнимым с большим пуфом, на который так и хочется прилечь. Форма мягкой мебели не имеет значения: важно, чтобы было достигнуто удобство для человека. Круглый, овальный, прямоугольный с закруглёнными краями, неправильной или сложной формы диван рассчитан производителями на то, чтобы быть максимально комфортным. Красота здесь отходит на второе место.
Модульность в мебели тоже присутствует: у хозяина кухни есть возможность расставить предметы так, как ему нужно в конкретный момент времени.
Удобство, простота и функциональность — тренды, которые не устареют в ближайшие годы.
Трансформируемая модульная система мебели даёт бесконечные возможности. Незамысловатые простые линии мебели, модные в 2023 году, вписываются в кухню-гостиную любого стиля. Модули могут иметь разные размеры: от малых до очень больших с возможностью трансформировать их между собой или же оставлять единичными, что тоже будет уместно. Смотрим на фото.
Отделка мягкой мебели
Мягкие, приятные природные материалы обивки мебели придадут кухне-гостиной свежести и элегантности. Среди представителей экоматериалов особенно выделяется ткань букле. Нельзя назвать буклированную ткань любимой среди покупателей несмотря на то, что мебель, обитая ею, придаёт кухне большую воздушность и уют. Имея особую фактуру в виде “катышек” (узелков или завитков), ткань по-особенному играет на свету, придавая мебели более сложную, рельефную форму.
Букле может изготавливаться:
- из синтетических волокон (полиэфир, полипропилен, увеличивающие качественные характеристики ткани, что делает её более прочной и менее сминаемой),
- из искусственных волокон (вискоза и ацетат, изготовленные из целлюлозного сырья и имеющие свойства, характерные для натуральных тканей),
- из волокна, имеющего в составе натуральный хлопок, шёлк или шерсть, но стоимость такого материал будет выше,
- из смешанных волокон.
Главное отличие буклированной ткани от прочих — мягкость, “рыхлость”, отсутствие заломов и смятости за счёт особого плетения с применением толстых нитей и вне зависимости от состава волокна. Также букле имеет прекрасную воздухопроницаемость, за тканью легко ухаживать. Главный же его недостаток — та самая фактура: материал часто подвергается появлению затяжек, особенно в тех домах, где проживают животные. Хотя производители настаивают, что благодаря новым технологиям затяжки исключены. Также не рекомендуется ставить диван с обивкой из букле близко к зоне приготовления пищи или мойке, поскольку ткань очень хорошо впитывает влагу, при этом загрязнения достаточно сложно устраняются.
Подсветка
Подсветка плавно переходит из моды 2022 года (и прочих предыдущих лет) в 2023 год. Кухонный фасад, пронизанный приглушённой светодиодной подсветкой, придающей интерьеру волшебства, теперь не одинок — к нему присоединяется подсветка мягкой мебели. Это может быть освещение определённой части мебели (например, подлокотников) или же светодиодная лента, проложенная снизу дивана. Вновь мы получаем эффект парения.
Цвет
Поскольку экологичность вызывает правильную ассоциацию с природой, в случае с цветом для кухни становится всё понятно: все гаммы, тона, оттенки, взятые из природы, будут модными. С добавлением мягких матовых оттенков эта ассоциация будет лишь усиливаться.
В кухне 2023 года нет места кислотным цветам — главным акцентным оттенком являются приглушённые, спокойные, но благородные гаммы: терракотовые или горчичные, глубокие оттенки голубого или синего, кирпичные или цвет ржавчины, молочные или кремовые, оттенки мягкого оранжевого цвета и, конечно же, природный зелёный в спокойном оттенке (шалфей, оливковый). Это могут быть как комбинированные между собой цвета, так и самостоятельные акцентные пятна. Палитра цветов широка, поэтому каждый найдёт для себя то, что желает.
Материал
При отделке кухонного фасада по-прежнему применяется дерево, металл, мрамор, стекло и прочие натуральные материалы.
Дерево
Дерево остаётся лидером среди материалов на кухне. Частичка природы в доме создаёт определённое настроение всему интерьеру. Светлый дуб, тёмный орех — любая разновидность материала прекрасно впишется в современную кухню. Основная “изюминка” при использовании дерева в интерьере кухни — показать все “изъяны” и “недостатки” дерева и превратить их в достоинства: уникальный, но не идеальный рисунок дерева в спиле, например, искривлённые годичные кольца, зарубцевавшаяся рана и др.
Природа не идеальна, но она прекрасна вместе со всеми своими неровностями.
Стекло
Стекло в последнее время стало встречаться в интерьерах всё чаще. Тренд 2023 года — стеклянные кухонные фасады, стеклянные обеденные столы, полностью прозрачные шкафы-витрины, стеклянные столешницы и т.д. При этом как текстура, так и оттенки стекла могут быть любыми: тонированные, цветные, гладкие, рифлёные и т.д.
Прозрачное стекло с металлической сеткой внутри, набирающее популярность, чаще всего применяется в виде перегородок для зонирования помещения или же в виде столешницы.
Это декоративное триплексное стекло, особенность которого заключается в том, что между двумя стеклянными слоями расположен третий — металлическая сетка. Достоинством такого стекла считается не только повышенная прочность, но и наличие хорошей светопропускной способности.
Сочетание муранского (или Венецианского) стекла и крошки стекла — новый тренд текущего года, плавно переходящего в 2023 год. Стеклянная крошка создаётся путём дробления отходов прокатного окрашенного или неокрашенного стекла. Основное применение такого материала — декор.
Стекло претерпевает изменения, становясь более сложным, многомерным материалом, что для дизайнера становится настоящей находкой. С поверхностью из стекла можно много экспериментировать, при этом не беспокоясь за безопасность: закалённое стекло имеет очень высокую прочность, сохраняя экологичность.
К примеру, популярная итальянская компания Glas Italia, основанная в 1972 году, каждый год выпускает продукцию из новой “формы” стекла. На Миланской выставке в 2022 году (Salone del Mobile. Milano 2022) компания представила на суд зрителей стол из сочетания стекла и крошки стекла. Холодность и недружелюбность привычного нам материала сменяется на приятную тактильность и визуальное благородство — такой предмет мебели придаст кухне роскоши и изысканности. Смотрим на фото ниже.
Также среди новинок компании Glas Italia — стеклянные прозрачные столы с эффектом разбитого зеркала, имеющими либо низкий процент проникновения света, либо стандартный. Есть возможность встроить подсветку. В таком случае свет, попавший будто в плен стола, будет насыщать стекло свечением, мягко распространяя его по всей внутренней площади.
Керамогранит
Керамогранит считается экологически чистым и невероятно твёрдым материалом, отвечающим строгим стандартам. Благодаря своих характеристикам, он давно закрепился в топе любимых материалов у дизайнеров и строителей. Имея широкий ассортимент по цвету, фактуре, размеру, он с лёгкостью вписывается в интерьер кухни, придавая ей шика и элегантности. Керамогранит по-прежнему великолепен как в укладке на полу, так и на стенах или в виде столешницы.
Металл
Чаще всего применяется более практичный матовый металл (медь в качестве отделки), который придаёт кухне благородства. При этом количество и размер металлических изделий может быть любим: от небольших вставок, декора, поддерживающих элементов до монолитных решений, например, единая металлическая столешница острова со встроенной мойкой того же материала. Такая футуристическая кухня, конечно же, потребует бо́льших финансовых расходов, кроме того подобный холодный и строгий стиль подходит не всем.
Оригинальное дизайнерское решение — панели, выполненные из глянцевого нержавеющего металла, визуально воспринимаемые как зеркало.
Мрамор
Мрамор остаётся одним из любимых натуральных материалов дизайнеров. И если ранее из него делали единую поверхность (например, столешницу обеденного стола), то сейчас происходит “прощупывание” нового тренда: объединение мрамора с другим материалом. Таким образом происходит комбинирование материалов, буквально их “вращивание” друг в друга с визуальным эффектом единого целого предмета.
Ковры
Ковры по-прежнему становятся камнем преткновения для многих людей: пока одни доказывают их ненужность в кухонном пространстве, другие, напротив, видят в них лишь положительные стороны. Хозяин дома сам принимает решение в том, хочет ли он застелить полы кухни коврами или нет. В случае с кухне-гостиной коврик может стать главной изюминкой интерьера. Например, на выставке в Милане дизайнер Клара фон Цвайгберк предложила собственный вариант напольного полотна, навеянный её воспоминаниями из детства. Вязаные крючком коврики включают в себя комбинацию из нитей разной толщины и модного цвета. Что из этого получилось, смотрите на фото снизу.
Шкафы-витрины
Шкафы-витрины продолжают оставаться популярной частью мебели в современной кухне. В сочетании с прозрачным или матовым стеклом, они становятся буквально воздушными и даже прозрачными, позволяя визуально расширить пространство помещения. Пронизанные подсветкой, в вечернем интерьере шкафы-витрины придадут кухне дополнительного уюта и волшебства.
Скрытая индукционная плита
Главная новинка 2022 года, которая наверняка станет очень популярной в последующие годы, это незаметная индукционная плита. В погоне за экономией пространства, производители индукционных варочных панелей сумели буквально встроить их в рабочую поверхность — в столешницу. Теперь после приготовления пищи на месте плиты можно выполнять любые кухонные задачи, используя поверхность как обыкновенный стол.
Обои
Прошли те времена, когда обои покрывали все стены помещений. Однако нельзя сказать, что они полностью вышли из моды. Тренд последних лет и 2023 года в том числе — обои на одной из стен кухни с выполненным полноценным рисунком-картиной, которые не станут бросаться в глаза за счёт яркого и кричащего содержания, но являться акцентным пятном кухни даже имея приглушённые оттенки. Также не стоит забывать про материал обоев. В приоритете по-прежнему остаются экологичность, долговечность, надёжность.
Островные системы
Островные системы не только не выходят из моды, но и набирают обороты в своей популярности благодаря своей функциональности. Столешница кухонного острова может “прятать” в себе индукционную плиту (о чём мы говорили ранее); может быть разделённой с помощью разных материалов (например, мрамора и дерева) на рабочее пространство и обеденную часть; трансформироваться, экономя пространство и используя его по-новому. Остров зачастую остаётся предметом зонирования помещения, при этом одна её часть может принадлежать одной зоне (зоне приготовления пищи), другая её часть — другой зоне (гостевой). Пример на картинке снизу.
Стиль кухни
Если собрать воедино всё, о чём мы уже сказали (трендовые цвета, форма кухонного гарнитура, однотонность материалов, минимализм в исполнении), то можно сделать однозначный вывод: мы говорим в большей степени о скандинавском стиле. Применение светлых оттенков, лаконичность, прямые линии, минимум декора и деталей, неброские акценты в виде приглушённых, но цветных пятен — всё это о скандинавском стиле. Конечно, он может быть исполнен не в чистом виде, но основная идея чистоты и чёткости будет прослеживаться.
Нельзя сказать, что другие стили не подходят для кухни-2023: дизайн — индивидуальное понятие, отражающее желания и внутренний мир каждого клиента. Популярными в год чёрного кролика также останутся стили лофт и хай-тек.
ISALONI 2022. Salone del Mobile. Выставка мебели в Милане. Тренды дизайна интерьера 2022-2023. Видео.
