Функциональность и простота китайского стиля в интерьере кухни

Своеобразный вкус китайских блюд и неторопливые чайные церемонии полюбились жителям многих стран. Если вам тоже по вкусу кулинарные традиции древней Поднебесной империи, воплотите китайский стиль в интерьере своей кухни. Пусть ваша кухня будет нарядной и яркой, отражая при этом принципы философского отношения к жизни.

Узнаваемые признаки китайского стиля

Дизайн интерьера в китайском стиле понравится не только любителям экзотики, но и приверженцам гимнастики ушу, а также адептам учения фен-шуй. Это, конечно, неспроста, ведь по восточным поверьям предназначение домашнего помещения — способствовать телесному расслаблению и духовному созерцанию. И ваша кухня в китайском стиле станет этому наглядным подтверждением.

Организация кухонного интерьера по китайским традициям потребует от дизайнера добиваться функциональности и простоты, а это значит — минимум мебели и преимущественно натуральные материалы в отделке и декорировании.

Китайский интерьерный стиль базируется на характерных элементах, присущих национальной культуре Китая. В его стилистических особенностях прослеживаются основы конфуцианской философии, с ее стремлением к минимализму и энергетическому равновесию жизненных стихий.Безошибочную узнаваемость дизайну кухни в китайском стиле придают светильники в виде бумажных фонариков — как подвесные потолочные, так и настенные бра. На фоне прямоугольных форм интерьера они эффектно выделяются своими легкими круглыми силуэтами.

В архитектонике помещения, оформленного под китайский стиль, доминируют прямоугольные формы и пересечения плоскостей. Это особенно заметно в отделке стен и потолка. Некоторая плавность линий проявляется, как исключение, в дизайне мебели.

Отделка кухни в духе традиций

Стены в китайском интерьере обычно обшивают деревянными или бамбуковыми панелями. Применяют также оклеивание обоями, имитирующими текстуру шелковых тканей с рисунками. Мотивы рисунков должны быть своеобразными, ведь китайский стиль в интерьере — это изображения иероглифов, драконов, птиц, рыб, цветов. Одну из стен кухни можно украсить декоративным панно с резным орнаментом, а по краям устроить подсветку с помощью бра.

Плоскость потолка будут пересекать деревянные балки темного цвета, образующие на светло-бежевом фоне прямоугольники и квадраты. Пол в кухне китайского стиля часто делают деревянным, реже каменным или плиточным. Вместо настоящей половой доски неплохо будет смотреться ламинат с имитацией под деревянную текстуру.

В китайском доме обычно отсутствуют привычные для европейцев занавески на окнах. Можно найти компромиссный вариант и повесить на окно бамбуковые жалюзи. Оригинально и стильно будет выглядеть дизайн окна, карниз над которым выполнен в виде фронтона китайской пагоды. Штору, занавешивающую дверной проем, тоже делают из тонких стеблей бамбука. Сама дверь может быть изготовлена из массива дерева с прорезной декоративной решеткой.

Для разделения кухонного пространства на рабочую и обеденную зоны устанавливают ажурные деревянные решетки. Используют также переносные ширмы и экраны, украшенные вставками с росписью по шелку.

«Поднебесная» цветовая гамма

В дизайне китайского интерьера сразу бросается в глаза красный цвет, как самый доминирующий. Вторым по значимости следует золотой или желтый. Эффектно смотрится интерьер в китайском стиле, когда основные цвета контрастируют с черным или, наоборот, светлым фоном. Белый цвет в чистом виде почти не присутствует, он бывает обогащен желтоватыми, бежевыми и кремовыми оттенками. Цветовыми акцентами служат синий, голубой и зеленый цвета. Изысканную роскошь интерьеру придает блеск позолоты, в котором отражается свет настенных бра.

Каждый цвет по китайским традициям обладает определенным значением:

• красный — жизнеутверждающий цвет, символизирует силу и удачу, подавляет негативную энергию в доме;
• желтый — цвет золота и солнечного света, вселяет в человека оптимизм и надежду на обретение богатства, дает ощущение теплоты;
• синий — отображает умиротворяющее величие природы, прохладу и тишину;
• зеленый — символизирует рост и прилив новых сил, снимает усталость;
• черный — стимулирует общее снижение энергетики, но в сочетаниях с золотистыми оттенками поддерживает жизненные силы;
• белый — считается по фэн-шуй цветом траура, поэтому в дизайне китайских интерьеров его используют осторожно, лишь в качестве акцентов.

Значение цвета в древней философии Китая чрезвычайно велико. Поэтому при оформлении кухни с китайской стилистикой нужно подбирать цветовые сочетания, способные гармонизировать энергетику в доме.

Мебель с китайской стилистикой

По традиции кухня в китайском стиле была обставлена такими низкими столиками и скамеечками, что сидеть приходится почти на самом полу. Сиденья не имели мягкой обивки, ее заменяли мягкие шелковые подушечки. Но в нынешнее время не обязательно копировать старинные обычаи, и пусть на вашей кухне мебель будет нормальной высоты, только ее дизайн станет отвечать китайскому стилю. Количество мебели должно быть уменьшено, насколько позволяют ваши минимальные потребности.

Кухонные мебельные гарнитуры в китайском стиле отличаются строгим дизайном, компактными размерами и подчеркнутой функциональностью. Преобладают гладкие лакированные поверхности без особых украшений, но иногда используются декоративные вставки из бамбука и бронзы. Популярны также прорезные орнаменты с растительными мотивами.

Если вам представится возможность приобрести в антикварном салоне что-нибудь из старинной мебели — шкаф, комод или тумбу — эти вещи нетрудно будет отреставрировать и получить необходимый стилистический эффект. Но можно также оформить интерьер в китайском стиле с использованием современной мебели. Например, перекрасить гарнитур из МДФ в темный красно-коричневый цвет и стилизовать его характерными орнаментами.

Хотя современная кухонная техника мирно уживается рядом с мебелью в китайском стиле, желательно все же соблюдать в дизайне интерьера правила стилистического единства.

Декор и специфические атрибуты

Изделия из китайского фарфора известны повсюду и служат одним из символов древней культуры Китая. На вашей кухне обязательно должны присутствовать расписные фарфоровые вазы и настольные статуэтки, наборы для чайной церемонии и фарфоровая столовая посуда для повседневного пользования.

Кроме фарфоровых изделий, в китайском интерьере должно быть много вещиц из бамбука и шелка. Они могут представлять собой:

• небольшие декоративные панно;
• абажуры для настенных бра;
• корзинки для сластей и фруктов;
• подставки под горячую посуду;
• подушечки на сиденьях стульев.

Вы можете так и не научиться есть китайскими палочками, но хотя бы в качестве декора они непременно должны быть у вас в кухне на видном месте.

Китайский стиль в интерьере не предполагает большого количества текстиля. Роль занавесок чаще выполняют бамбуковые жалюзи и ширмы, а шелковые ткани используют для отделки стен. Рисунки на тканях крупные и яркие, изображают растущий бамбук, цветы вишни, грациозных птиц. Декоративными символами служат также размашистые штрихи иероглифов.

Освещение в кухне китайского стиля должно быть мягкое, близкое к естественному.

Потолочные светильники и настенные бра бывают похожи на решетчатые ящички из тонких деревянных планок, их форма напоминает простые геометрические фигуры: квадраты, ромбы и шары. Обтянутые полупрозрачной бумагой или шелковой тканью бежевого цвета, они украшены рисунками и вышивками. Основной мотив рисунков на светильниках и бра — перистые листья бамбука. Во время семейного ужина горящие спокойным светом бра создают расслабляющую обстановку приятного полумрака.

Но самыми характерными из китайских предметов декора можно назвать бумажные фонарики. Их традиционно круглая форма и красная расцветка запоминаются каждому, кто их видел. Домашним мастерицам доставляет удовольствие изготавливать фонарики своими руками, а также вышивать цветы и рисовать драконов. Это чрезвычайно увлекательное занятие, но если нет времени для рукоделия, — проще купить готовые изделия и заказать понравившиеся принты на тканях и на фотообоях.

Отделывая интерьер своей кухни под китайский стиль, вам не помешает ознакомиться с основами учения фен-шуй. Кто знает, может и сбудутся предсказания, что правильно расставленная мебель и подвешенные перед входом колокольчики привлекут благополучие в ваше жилище. Но главное — вы теперь сможете устраивать для своих гостей чайные церемонии по-китайски.