На кухне площадью 17 квадратов уже есть где разгуляться. Простора достаточно, поэтому здесь несложно разместить все необходимое, еще и место свободное останется. Но чтобы пользоваться таким помещением было удобно, а хозяйке не пришлось бегать из одного конца в другой, придется тщательно продумать будущую планировку. Зато в выборе дизайна вы практически ничем не ограничены.
Варианты планировки
Линейная
На 17 квадратах такая простая планировка позволит выделить максимум свободного места для удобной столовой зоны. За обедом никому не придется жаться в уголке, а подходы к столу будут доступны со всех сторон. Однако при большой протяженности мебельной стенки рабочий треугольник может оказаться слишком растянутым, так что к планировке основных зон нужно подойти ответственно.
Расположите мойку не дальше 1-1,5 м от варочной поверхности, а промежуток между ними пусть займет разделочный стол. Холодильник тоже лучше поставить недалеко от раковины.
Места для хранения основной утвари тоже придется расположить компактно – поближе к рабочей столешнице. Для этого тумбы под ней лучше оснастить глубокими выдвижными ящиками с внутренними разделителями, а верхний ряд шкафов сделать максимально высоким и вместительным, чтобы все необходимое точно уместилось в этой части гарнитура. Не лишними будут и рейлинги: обрабатывать и готовить продукты гораздо удобнее, когда все под рукой.
Двухрядная
На кухнях в 17 метров такой вариант встречается крайне редко, поскольку годится он только для очень вытянутых и узких помещений. Расстановка модулей и основной техники в этом случае выполняется вдоль длинных противоположных стен, что позволяет организовать практически идеальный рабочий треугольник. Однако здесь есть свое правило: между двумя рядами кухонной мебели расстояние должно быть не меньше одного и не больше полутора метров.
Столовую зону в этом случае придется размещать в конце помещения: у окна в торце гарнитура или как продолжение одного из рядов. Есть и еще один нюанс: поскольку шкафчики обычно ставят практически вплотную у входа на кухню, дверь придется перемонтировать так, чтобы она открывалась наружу, а не внутрь.
Угловая
Отличный вариант для помещений любого размера. Подойдет как для кухни, совмещенной с гостиной, так и в случае организации полноценной столовой. Места такой гарнитур занимает не намного больше, чем линейный, зато позволяет создать удобную рабочую зону для хозяйки. Однако использование углового варианта планировки не означает, что вам нужно полностью заставить обе смежных стены шкафами и техникой на всю длину. Такой гарнитур смотрится нелепо, да и лишние модули по большей части будут пустовать.
П-образная
Вот уж где такая необычная планировка смотрится действительно гармонично, так это на 17-метровой кухне. Даже если рабочая зона является частью квартиры-студии или совмещена с гостиной. Особенно хорошо такое решение выглядит в помещениях правильной формы с равными сторонами. В этом случае в центре можно будет установить круглый или квадратный обеденный стол подходящего дизайна.
Особенно шикарно в интерьере смотрится П-образная кухня с окном в центре гарнитура. У него лучше расположить основную рабочую зону, где нужно хорошее освещение: мойку, разделочный стол. Правда, для этого придется перенести и инженерные коммуникации. Если же вам хочется и на своих 17 метрах ощущать максимум простора, откажитесь от навесных шкафов в боковых крыльях П-образного гарнитура – здесь и нижних тумб будет более чем достаточно.
Островная
Современный и очень удобный вариант дизайна вполне подходит для просторной кухни, да и в плане функциональности лучше не сыскать. Здесь абсолютно все у хозяйки под рукой, а кроме того она может одновременно готовить и общаться с семьей или друзьями, которые заглянули в гости. Для этого остров в центре кухни нередко совмещают с обеденной или барной столешницей – и место экономится, и не приходится бегать, чтобы подать к столу обед.
Форму острова следует выбирать такую же, как и у оставшегося свободным пространства кухни. То есть квадрат годится только для квадратных помещений, в остальных случаях используют прямоугольные конструкции.
Полуостровная
Такой вариант подойдет, если дополнительными метрами кухня приросла за счет присоединенной к ней гостиной. Здесь полуостров выполняет функции не только продолжения рабочей зоны, но и помогает визуально разграничить пространство. Впрочем, когда два помещения разделяет арка с интегрированной барной стойкой, завершающей угловой гарнитур, этот вариант тоже называют полуостровным.
Если 17 квадратов для обустройства удобной кухни вам не хватает из-за того, что часть площади принадлежит гостиной, лучше заменить стандартный остров именно таким «аппендиксом». Он будет столь же функциональным, но за счет примыкания к одной из стен освободит гораздо больше полезного пространства, сделав переход в другую часть помещения удобнее.
Дизайн и отделка
Несмотря на довольно большую площадь, кухня в 17 квадратов накладывает некоторые ограничения на выбор вариантов отделки (хоть и не критические). В дизайне лучше отказаться от следующих решений:
- Зеркальные поверхности (плитка, вставки мебельных фасадов). Они еще больше увеличат и без того немаленькое помещение, которое начнет казаться просто необъятным и оттого не слишком уютным.
- Зонирование пространства с помощью контраста пастельных и насыщенных цветов. На большой площади кухни, особенно совмещенной с гостиной, вы рискуете получить непонятную картинку, будто склеенную из двух разных кадров. Оформляйте рабочую, столовую и релакс-зону в едином дизайне и цветовой палитре.
- В совмещенном пространстве кухни и гостиной нужен общий смысловой центр. Как правило, им становится барная стойка или остров, но она не должна перетягивать на себя внимание от истинного «хозяина» помещения – дивана.
Если же кухня кажется пустоватой, не нужно искусственно увеличивать количество мебели и техники на ней, чтобы заполнить пространство. В таком помещении для создания камерного эффекта лучше прибегнуть к другим вариантам дизайна:
- Рельефная отделка на стенах, причем без эффектов блеска.
- Смелые сочетания цветов – особенно хорошо будет смотреться мебельный гарнитур, контрастирующий со стеной.
- Яркий акцент, сделанный на фоновой стене с помощью фотообоев или просто привлекающей внимание отделки со сложным рисунком.
При выборе мебели обязательно следите, чтобы основной гарнитур и обеденная группа по размерам были пропорциональны друг другу. Конечно, велик соблазн поставить огромный стол на 12 персон, уступив ему максимум места. Но на его фоне «куцый» комплект шкафчиков для малогабаритных квартир будет выглядеть бедным родственником. Соответственно, к длинной и массивной мебельной стенке не подойдет компактный столик на двоих – он просто затеряется на фоне этакой громадины. Придерживайтесь золотой середины.
