Кухня буквой П – это кухонный гарнитур с набором бытовой техники, расположенный по трем смежным стенам помещения. 108 фото в данной статье и примеры с описанием раскроют для вас эту тему.
Кухни буквой П с барной стойкой в придачу встречаются не часто. Типичная планировка в многоэтажках редко позволяет разместить такую кухню. Мешает или низкий подоконник, или радиаторы отопления, или неудобно расположенная дверь, или просто очень маленькая площадь помещения.
Если вам повезло с просторной кухней или вы готовы кардинально перестроить маленькую кухню, возможно такая планировка придется вам по душе. Тем более, если у вас есть перечисленные ниже причины.
Причины для П-образной планировки кухни с барной стойкой
- У вас есть желание создать кухню вашей мечты. Кухню, где существуют: максимум рабочих поверхностей и встроенной техники, большая варочная панель, мойка с двумя раковинами и габаритным “крылом”, много шкафчиков для посуды и место для легкой трапезы или полноценного обеда в виде барной стойки. Иначе говоря, максимум удовольствия в одном пространстве.
- Ваша кухня совмещена с гостиной и вам необходимо зонировать пространство между этими двумя помещениями. Планировка буквой П прекрасно отгородит гостиную от кухонного пространства. И зачастую, это делает именно барная стойка.
При желании можно создать целую стену из гипсокартона с большим проемом, с одной стороны которого будет кухня, а с другой – барная стойка и гостиная.
- Вы готовы отдать как можно больше места под технику и шкафчики, а пространства для обеденного стола не остается. Барная стойка в этом случае станет отличной его заменой. Правда такой вариант хорош только для семей, где нет маленьких детей и пожилых людей, которым будет неудобно забираться на высокие барные стулья.
- Вы любите проводить вечеринки, частые гости в доме – это про вас. Поэтому вам нужна не только большая П-образная кухня, но и прилагающаяся к ней большая барная стойка. Она и создаст атмосферу бара, и будет готова гостеприимно уместить сразу несколько человек.
- Ваша квартира находится в помещении с высокими колоннами, которые необходимо как-то “обыграть”. Тут и пригодится П-образная планировка, которая ловко обогнет колонну и использует её как опору для верхнего карниза барной стойки.
Виды кухонь буквой П с барной стойкой
- П-образный кухонный гарнитур, дополненный барной стойкой с четвертой стороны. Стойка в таких случаях являет собой очень легкую конструкцию, дополняющую общий интерьер и не загромождающая его.
- П-образная кухня, где одну из сторон представляет собой полуостров рабочей поверхности, служащий одновременно барной стойкой.
- Кухня, где классическая барная стойка представляет собой третью сторону П-образной конструкции. Такая мебель больше подходит для маленьких кухонь.
- Просторная П-образная кухня с размещенным по её центру кухонным островом. Остров выполняет, как роль рабочей поверхности с мойкой, так и роль барной стойки. Такие огромные по площади кухни хороши для дома, где проживают и могут одновременно готовить две семьи.
- Кухня буквой П с барной стойкой и с задействованной под шкафы и технику четвертой стеной.
Дизайнерские вариации барных стоек в П-образных кухнях
Барная стойка может быть открытого типа и представлять собой Г- или П-образную конструкцию, под которой легко умещаются ноги и стулья.
В другом варианте у барной стойки всё нижнее пространство будет закрыто шкафчиками для хранения.
Может быть и третий вариант, где под столешницей расположены прозрачные полки для посуды.
Как вы уже заметили, конструктивно барные стойки могут иметь трубу-опору. Чаще всего она крепится нижней частью к полу, а верхней к крышке-карнизу или к потолку. В укороченном виде может иметь крепление только к полу.
В очень узкой кухне можно барную стойку обратить лицом к стене. Не самый, возможно, удобный вариант, но для интимной беседы вполне располагает.
Ещё один способ – сделать барную стойку лицом не к стене, а к окну.
Как вам вариант с откидной стойкой, которая перекрывает собой дверной проход? К ней можно свободно подсесть с двух сторон, а при необходимости убрать её двумя простыми движениями.
Часто барную стойку совмещают с рабочей поверхностью, где установлена варочная панель. Такой вариант подойдет тем, кто любит готовить на виду у гостей или домочадцев и тут же угощать их горячей, только что приготовленной едой.
Можно барную столешницу приподнять над рабочей поверхностью на ножках-стойках.
Но не все и не всегда могут готовить аккуратно и эстетично, в таком случае лучше процесс готовки отгородить от лишних взглядов и брызг глухой стенкой.
Рабочая поверхность, совмещенная с барной стойкой, не обязательно должна иметь плиту или мойку. Это может быть просто столешница для нарезки или других подобных манипуляций с продуктами.
Чаще всего стойку располагают вдоль длинной стороны кухни буквой П, даже если она сама по себе короткая. Но почему бы не установить стойку с короткой стороны, оставив длинную сторону под рабочую поверхность и обеденный стол.
Под барную столешницу очень органично может вписаться винный холодильник. Он здесь будет вполне уместен.
Планировка квартиры может быть такой, что потребуется с одного угла сделать “разрыв” единой П-образной конструкции для организации прохода внутрь кухни.
Барная стойка может вообще оказаться “за бортом” П-образной конструкции. Быть рядом, но вне гарнитура.
Смотреть в окно и мыть посуду – это ли не мечта? Если позволяет высота подоконника, есть возможность перенести радиатор отопления и протянуть трубы, доставьте себе такое удовольствие и расположите мойку напротив оконного проема.
Округленные конструкции фасадов могут предполагать и закругление одной из сторон буквы П, то есть рабочей поверхности с третьей стороны. Барная стойка, соответственно, тоже будет иметь такую форму.
Где быть обеденному столу
- роль обеденного стола выполняет барная стойка, и этого достаточно;
- небольшой обеденный столик идет дополнением к барной стойке с её свободного торца;
- обеденный стол устанавливается по центру – внутри буквы П;
- обеденный стол вынесен в пространство гостиной.
Рекомендации
- Кухня буквой П возможна только в помещениях шириной более 2,5 метров. Иначе, оставшийся узкий проход не даст возможности нормально открываться дверцам шкафов и бытовой техники.
- Проход более 2 метров между параллельными стенами не рекомендован, придется делать лишние движения для передвижения по кухне.
- Высота подоконника должна быть 85-90 см или выше. Только тогда возможно установить нижний ряд кухонного гарнитура вровень с подоконником или немного ниже него, но не нарушив конструкции окна.
- Стоимость П-образной кухни выйдет дороже линейной или угловой планировки. Учитывайте это и сопоставляйте с вашим бюджетом.
- Чтобы кухня не выглядела громоздко за счет большого количества шкафчиков, замените верхние фасады полностью или частично на закрытые или открытые полки. Так интерьер будет выглядеть более легким.
Или разместите все верхние шкафы только на одной стене.
- Постарайтесь расположить мойку, плиту и холодильник на трёх разных сторонах гарнитура с расстоянием не менее 1,2 метра, но не более 2-х метров, максимум 2,7 метра. Таким образом вы создадите максимально удобное с точки зрения эргономики пространство, и весь процесс готовки будет вам только в радость.
- Освещение в кухне такого типа потребует чуть больше ламп, чем при другой планировке. В некоторых кухнях буквой П дневного света вообще попадает очень мало. И чем больше рабочих поверхностей, тем больше должно быть направленного на них света. Да и барная стойка выглядит интереснее, когда над ней есть отдельная подсветка.
Множество примеров в фотогалерее:
Спасибо, очень информативная статья на легко-доступном языке.