Как не растеряться в ассортименте кухонных вытяжек и выбрать свою?

Капитальный ремонт на кухне или приобретение новой мебели заставляет задуматься об установке вытяжки. И если владельцы электрических печей не считают эту покупку необходимой, счастливые потребители газа прекрасно понимают ее необходимость. Ведь мощный вентилятор над печкой не только устраняет из кухни все запахи, но и не дает продуктам горения газа оседать на стенах жирной копотью. Чтобы защитить отделку и мебель от желтых пятен парафина, нужно правильно выбрать вытяжку для кухни.

Вытяжная техника – какая она?

Основных типов кухонных вытяжек четыре:

Классическая подвесная

Подходит для любой кухни, где варочная поверхность располагается непосредственно у стены. Основные достоинства – большой ассортимент и приемлемая цена.

Встраиваемая

Такая компактная техника отлично вписывается в современный интерьер кухни, ее легко спрятать за фасадом навесного шкафа. Чтобы вытяжка работала эффективнее, лучше подобрать модель с выдвижным сегментом, увеличивающим площадь воздухозабора.

Купольная

Будет уместна, если плита вынесена в центр кухни и является частью островной рабочей зоны. Крепится купольная вытяжка на потолке непосредственно над печкой. У этих моделей всегда интересный дизайн, так что полезная техника сможет послужить и неплохим украшением для кухни.

Настольная

Новый вид вытяжной вентиляции, предназначенной специально для модульных варочных поверхностей «домино». Она пока не слишком мощная, но уже заслужила лестные отзывы многих хозяек. Вытяжка, которую можно выдвинуть на время готовки, а после работы просто «утопить» в столешнице подкупает своей оригинальностью и практичностью.

Выбор материалов для кухонной техники стандартен: пластик, различные металлы и стекло. Наиболее удачным вариантом считается алюминий с матовой поверхностью – он отлично смотрится на любой современной кухне и при этом его несложно содержать в чистоте. В плане внешней привлекательности с ним может соперничать только нержавейка и дымчатое закаленное стекло, но такие модели обойдутся дороже.

Если не знаете как выбрать кухонную вытяжку, вписывающуюся в интерьер, найдите модель из того же материала, из которого выполнена остальная техника или хотя бы плита. Для маленькой кухни возьмите эмалированную вытяжку, выполненную в светлых тонах или с блестящей металлической поверхностью.

Выбор производительности

Главное, на что следует обратить внимание – это производительность вытяжки. Речь идет о том объеме загрязненного воздуха, который она может отфильтровать или вывести наружу. Чтобы определить, какая производительность вытяжки требуется для вашей кухни, проще отталкиваться от установленных санитарных норм.

Мощность вытяжной вентиляции должна соответствовать объему кухни, умноженному на 12. Но с учетом сопротивления вентходов, через которые вытяжке придется проталкивать воздух, этот показатель следует увеличить еще на 30%.

Чтобы не путаться в цифрах и расчетах, можно сориентироваться по приведенным данным мощности для кухонь разного размера:

• 200-300 куб. м/ч – достаточно для небольших помещений;
• 300-400 куб. м/ч – используется в кухнях средних размеров;
• от 500 куб. м/ч и выше – если кухонное помещение имеет большую площадь или совмещено с одной из комнат в доме.

Хороший запас мощности для вытяжки – это большой плюс, хотя за технику высокой производительности придется заплатить больше. Но такой резерв будет весьма кстати в режиме рециркуляции, когда плотные фильтры вызывают падение производительности прибора.

При выборе кухонной вытяжки увеличенной мощности проще решаются и форс-мажорные ситуации, если вы что-то забудете на плите. Тогда вентилятор быстрее справится с возникшим задымлением.

Другие параметры

Когда вопрос с мощностью решен, выбрать вытяжку на кухню легче. Из всех моделей с подходящей пропускной способностью можно брать практически любую. Нужно только сориентироваться в дополнительных параметрах и функциях.

Размер

Важный показатель, привязанный к габаритам кухни и обстановки. Ширина раструба вытяжки должна быть не меньше, чем ширина варочной поверхности под ней. Но поскольку газовые плиты в большинстве своем имеют стандартные размеры, вент приборы производят «правильной» ширины. Проблемы при выборе вытяжки для кухни могут возникнуть только при установке больших панелей на 6 и более конфорок.

Идеальный вариант – это когда улавливающий раструб шире печи процентов на 10-20. Но здесь придется учитывать навесные шкафчики – удастся ли «вписать» в их ряд такую громоздкую технику.

Управление

Здесь никаких особых нюансов нет, поэтому можно выбрать ту систему управления, которой удобнее и привычнее пользоваться: кнопки, сенсоры или простые механические переключатели. Но если вы предпочитаете суперсовременные новинки, можно подобрать умную модель, которая будет работать по заданной программе, регулироваться с пульта или «самостоятельно» изменять интенсивность воздухозабора с появлением на кухне хозяев.

Режимы

Принцип работы вытяжки может быть построен не только на принудительном отведении воздуха из кухни, но и на обычной его фильтрации. Во втором случае воздух, прошедший очистку, возвращается обратно в помещение. Это самая дешевая техника, неспособная удалить из кухни неприятные запахи полностью.

Есть модели, которые могут работать в обоих режимах. Перед тем как выбрать вытяжку с циркуляционной фильтрацией, уточните, насколько легко будет отыскать под нее сменные кассеты – их придется время от времени менять.

Фильтры для вытяжки

Эффективность очистки воздуха напрямую зависит от размера ячеек фильтра – чем они мельче, тем больше вредных веществ он будет задерживать. Выделяют три вида воздушных фильтров:

• Грубой очистки – металлические жироулавливающие сетки многоразового использования, которые в процессе эксплуатации нужно время от времени снимать и мыть.
• Тонкой очистки – угольные фильтры, как правило, устанавливаются только на рециркуляционные системы, но их можно подобрать и установить самостоятельно.
• Дополнительные – синтетические одноразовые фильтры, которые увеличивают эффективность очистки воздуха, но со временем забиваются, и их приходится менять.

Практически все модели оборудуются простейшими металлическими фильтрами. Дополнительная и тонкая очистка применяется только в технике, обеспечивающей циркуляцию воздуха в пределах кухни. Но все же, по отзывам, она не так эффективна как полное отведение.

Наши советы

Кроме того, как правильно выбрать вытяжку по основным параметрам, стоит задуматься и о подборе техники по уровню создаваемого шума. Это только на пробном подключении в течение пары минут размеренный гул не раздражает. А после монтажа вентилятор, работающий час-два кряду, может сделать пребывание в квартире невыносимым. Чтобы новая техника не беспокоила домочадцев, устройте ей «прослушивание» еще в магазине. Ориентироваться можно на следующие показатели:

• 50 дБ – уровень шума, сопоставимый с разговором 2-3 человек. Этот звук не будет особо слышен в других комнатах, если кухня представляет собой отдельное помещение с дверью. Но находиться в ней долго под такой «аккомпанемент» не очень приятно – утомляет.
• 45 дБ – довольно слышимый звук, как будто кто-то разговаривает на удалении. Тихая техника будет достаточно комфортной для отдельного помещения, но может вызывать раздражение у домашних, если установить ее в кухне, совмещенной с гостиной.
• 35 дБ – примерно так слышится речь вполголоса. Если вы оборудуете кухонную зону в квартире студии, нет ничего лучше, как выбрать вытяжку именно с «шепчущим» мотором.

Уровень шума, создаваемого вентилятором, во многом зависит от его мощности. Даже при идеальной подгонке всех движущихся деталей будет слышен звук всасывающегося воздуха. А вот низкое качество сборки даже самую слабую вытяжку заставит неприятно и громко «рычать».

Не стоит покупать технику, которая при работе создает шумовой фон свыше 50 дБ, иначе головные боли и постепенное снижение слуха вам обеспечены.

Обратите внимание и на встроенную подсветку – она хоть и не имеет прямого отношения к воздухоочистке, все же влияет на комфорт в работе. Несколько простых правил помогут разобраться, как правильно выбрать вытяжку с подсветкой:

• Чем больше мини-светильников установлено на вытяжной панели, тем полноценнее будет освещение пространства у плиты.
• Применение обычных ламп накаливания – признак недорогой и простой техники, но не стоит забывать об их «прожорливости».
• Люминесцентные – не любят частых включений-выключений, из-за чего быстро выходят из строя. Но больше всего негативных отзывов заслужили опасные газы в колбах таких лампочек.
• Галогенные – отличное решение с массой преимуществ: от низкого энергопотребления до комфортного мягкого света.

Выбор производителя

Законодателями мировой моды в вопросах кухонной вентиляции считаются, конечно, итальянцы (JetAir, Faber и Falmec). Но на нашем рынке гораздо больший ассортимент представлен у других марок:

• В средней ценовой категории – та же Италия со своей знаменитой кухонной техникой Ariston и Candy. Впрочем, продукция Канди все чаще поступает к нам из Китая.
• Чуть дороже и технологичнее модели вытяжек из Германии и Швеции (Bosch, Siemens и Electrolux).
• Дешевле всего обходятся отечественные марки, и неплохие отзывы заслужили модели от Elikor.

Кухонная вытяжка – одна из самых простых и надежных разновидностей бытовой техники. От нее требуется только одно – быстро и эффективно очищать воздух во время приготовления пищи. Поэтому вам нужно лишь четко определить достаточную мощность вытяжной вентиляции, а выбор всех прочих параметров доверить своему вкусу и кошельку.