Кондиционер на кухне: мы “За”, а Вы ещё “Против”?

О том, чтобы хоть немного охладиться в летний зной, задумывались ещё наши далёкие предки. История тысячелетней давности помнит первые попытки персов кондиционировать воздух. Тогда использовалась шахта, сосуды с водой или природный источник и дуновение ветра. В итоге спустя бессчётное количество проб и ошибок, в 1902 году американский инженер-изобретатель Уиллис Кэррьер создал прибор, без которого сейчас не обходится большая часть человечества — кондиционер.

Мы привыкли к тому, что сплит-системы устанавливаются преимущественно в спальных комнатах и гостиных. Но как быть с кухней, где во время приготовления ужина (особенно если работает духовой шкаф), температура воздуха становится на несколько градусов выше, чем в других комнатах. А если при этом солнечная сторона? Можно ли устанавливать кондиционер на кухне? И где его “лучшее место”?

Варианты установки кондиционера

Начнём с того, что в нашей статье речь пойдёт не о маленьких кондиционерах, напольных или оконных, а именно о сплит-системах, состоящих их двух блоков: внутреннего, установленного непосредственно на кухне, и наружного, цель которого — движение воздуха в сплит-системе (в том числе включая обдув конденсатора для охлаждения и конденсации фреона).

Прежде, чем мы начнём предлагать наиболее “правильные” места установки кондиционера на кухне, поговорим о 2-х вариантах последовательности их установки:

1 вариант — установка сплита в кухне с готовым ремонтом.

2 вариант — установка сплита в “черновом” помещении до того, как будет сделан ремонт в кухне.

Сразу можно выделить важный недостаток и преимущество того или иного варианта. После установки кондиционера в кухне с ремонтом необходимо спрятать провода и шланги: фреонопровод (медная трубка), дренажный отвод и кабель питания. Для этого используются приспособления, например, кабель-канал, который будет в итоге заметен. В случае с черновым ремонтом для всех проводов создаются специальные штробы, которые в дальнейшем закроются, например, наклеенными обоями или плиткой.

Во-вторых, в существующей планировке кухни (с ремонтом) сложно найти подходящее место для сплита. В черновом варианте можно заранее и не спеша рассмотреть все возможные места для установки кондиционера, отталкиваясь от расположения других необходимых вещей и оборудования, например, холодильника, шкафа и даже телевизора. Особенно если говорить о небольшой кухне, где от планировки будет зависеть многое.

Установка кухонного кондиционера над обеденной зоной

“За” и “против” установки кондиционера на кухне

Во многих семьях прежде, чем приобрести сплит-систему для кухни, возникает банальный вопрос: а ставят ли вообще кондиционер в этом помещении? И если для кого-то ответ на этот вопрос очевиден, то для других людей необходимы реальные аргументы для такой не дешёвой покупки. Итак, начнём с того, что мы опишем наиболее существенные основания для установки сплита на кухне:

• Самая важная причина покупки кондиционера — пережить летнюю жару. Несмотря на то, что мы говорим о сплите на кухне, именно здесь мы проводим немало времени за приготовлением еды (что увеличивает дополнительно температуру воздуха), непосредственно за обедом/ужином, дальнейшим мытьём посуды и т.д. Чтобы с комфортом прожить все эти этапы, поможет установка кондиционера.
• Сплит-система служит не только для охлаждения помещения. Некоторые модели оснащены специальной функцией, позволяющей наполнить помещение теплом в холодные периоды времени (например, когда ещё не включили центральное отопление, или в частном доме ещё нет другого теплоисточника). Конечно, при обогреве кухни (особенно кухни-гостиной, квартиры-студии) нет речи об экономии электроэнергии, но для некоторых семей это будет существенным поводом приобретения сплита. В кондиционере, способном “давать тепло”, имеется 4-ходовый клапан, с помощью которого происходит смена направления движения фреона, что и меняет режим работы сплита. Также помните о том, что производитель сплит-систем с функцией обогрева не рекомендует его использование, когда за окном температура ниже -10..-15 градусов по Цельсию.
• Благодаря нескольким режимам сплит-системы, можно легко и быстро проветривать помещение и избавляться от неприятного запаха, гари, сигаретного дыма. Особенно это актуально во время приготовления таких блюда, как жареная рыба или в процессе заготовок овощей на зиму.
• Практически любая модель кондиционера способна устанавливать и поддерживать необходимый уровень влажности воздуха. Для регионов с высокой влажностью это особенно актуально — высушивая воздух, плесень и прочий грибок не имеют шансов размножаться на кухне.
• В жаркие дни наша бытовая техника (холодильник, морозильная камера) работает усиленно, а благодаря кондиционеру их энергозатраты будут более щадящими. Это не приведёт к перегрузке от круглосуточной работы оборудования, а срок его службы будет долгим.
• Сухим знойным летом на кухне при открытых окнах пыль покрывает все поверхности: подоконник, столы и т.д. Если на окнах не стоят москитные сетки, то и июньский тополиный пух будет кружить снежными хлопьями в помещении. При включенном кондиционере окна необходимо держать закрытыми, открывая лишь для проветривания и “захвата” свежего воздуха – пыли будет скапливаться значительно меньше.

Теперь поговорим о недостатках кухонного кондиционера. 
А разве они есть? Да, но незначительные, и каждый определяет их согласно своим требованиям и привычкам. Например:

• Неправильно установленный кондиционер направит поток воздуха на человека, что может привести к его простуде или продуванию. Рациональное решение — установка сплит-системы, например, на стороне рабочей зоны.
• Выбор любой модели кондиционера (с минимальными функциями или же с “наворотами”), плюс монтажные работы — это немалые затраты. Поэтому в таком случае рассматривается либо установка сплита в более “нужном” помещении (например, в спальне, где человек спит в среднем 8 часов), либо наличие кондиционера на кухне должно действительно иметь существенные аргументы.

Как выбрать кондиционер?

Перед любой покупкой мы практически всегда советуемся с продавцами-консультантами. Но не всегда советуется то, что нужно именно нам. Лучше всего послушать мнение профессионала-установщика, который расскажет на что действительно нужно обращать внимание.

• Обратите внимание на мощность сплит-системы — это самый важный момент при его покупке. Она выбирается в зависимости от площади кухни: если помещение составляет от 6 до 20 кв.м, то мощность должна быть в пределах 2-2,5 кВт. Если говорить о просторной кухне или совмещённой кухне-гостиной, то мощность сплита должна быть около 12 кВт. В настоящее время популярны модели кондиционеров, рассчитанные на охлаждение помещения площадью до 20 кв.м Поэтому если Ваша кухня-гостиная (а может, например, кухня в частном доме) имеет большую площадь, лучше установить две сплит-системы.
  Специалисты рекомендуют выбирать мощность кухонного кондиционера по формуле “плюс 100%”: если для обычного помещения площадью 10 кв.м. достаточно сплита на 1 кВт, то для кухни этой же квадратуры необходимо установить сплит на 2 кВт. Дело в том, что во время работы такой бытовой техники, как варочная панель, духовой шкаф, электрочайник выделяют большое количество дополнительного тепла, поэтому в такие “часы-пик” сплит тратит больше энергии для охлаждения помещения.
• Выбирайте сплит с более простым доступом к внутренним частям. Это сэкономит время и нервы в те дни, когда Вы соберётесь почистить оборудование и промыть фильтры. В случае с более “капризными” и конструктивно “сложными” сплит-системами, можно вызвать мастера, который профессионально и быстро разберёт кондиционер и качественно прочистит все его детали.
• Если материальное положение позволяет рассмотреть более дорогие модели сплит-системы, то хороший вариант — инверторный кондиционер. Он имеет низкий уровень шума при работе, а также минимальное энергопотребление, что в дальнейшем позволит хорошо экономить.
• Уровень шума тоже важен при выборе сплит-системы. Причём чем ниже уровень шума, тем дороже будет стоить оборудование. Здесь решение принимается индивидуально, исходя из приоритетов и материального положения семьи.
• Разные производители создают отличные по размеру модели сплитов. Если идёт борьба за каждый сантиметр, то этот показатель будет существенным в выборе оборудования. В целом если говорить о внутреннем блоке, его длина обычно составляет от 70 до 90 см; высота — от 25 до 29 см; глубина — от 20 до 24 см.

Где разместить кондиционер?

Следующим вопросом встаёт место установки сплита, поскольку здесь нужно учитывать сразу несколько нюансов, о которых мы рассказываем ниже. Стоит учитывать, что геометрия кухни бывает разной: квадрат (особенно 9-15 кв.м), прямоугольник, Г-образная, сложной формы и т.д. И не только от геометрии зависит расположение сплита — изначально в небольшой кухне (например, площадью 4 квадрата) сложно расположить такой немаленький объект как кондиционер.

Итак, проанализировав отзывы покупателей, собрав мнением профессионалов, выделим наиболее важные советы по размещению кухонного кондиционера:

• Потоки воздуха, выпускаемые кондиционером, не должны быть направлены в спину. Например, находясь долгое время в рабочей зоне кухни (за разделочным столом, у плиты, у раковины), длительное воздействие прохладного воздуха на разгорячённое тело человека может привести к печальным последствиям.
• Кондиционер не должен дуть в сторону плиты так, чтобы воздушные потоки могли задуть конфорки. Это не относится к индукционным поверхностям, не имеющих огня, но стоит учитывать, что прохладный воздух, направленный даже на такую плиту, будет влиять на скорость приготовления еды.
• Если кондиционер устанавливается над кухонным гарнитуром/буфетом/шкафом (что тоже допускается как вариант), необходимо пространство между сплитом, кухонной мебелью и потолком. Также не должно быть никакой мебели впереди кондиционера в радиусе 1-1,5 метра или, например, штор.
• Если кухня расположена на солнечной стороне, сплит-систему необходимо установить так, чтобы потоки воздуха шли в перпендикулярном направлении тёплому воздуху.
• Один из вариантов установки сплит-системы — над дверью кухни. Не стоит переживать за то, что дверной проём не выдержит веса оборудования. Если он выполнен, например, из пеноблока, то вес в 7-10 кг (а это средний вес внутреннего блока сплит-системы) не обернётся никакой катастрофой.

Поскольку при работе кондиционера образуется конденсат, поэтому первый вопрос, с которым сталкивается семья при установке оборудования, это: как и куда выводить дренаж. Один из вариантов: направить трубку под уклоном, чтобы конденсат шёл самотёком в канализацию. Таким образом, в данном случае расположение сплита должно быть максимально близким к раковине. Однако здесь может быть ещё одна сложность: запах из канализации может пойти обратно — по трубке в кондиционер, а позже заполнить “ароматами” всю кухню. Поэтому в этом случае необходимо использовать гидрозатвор или установить сифон.

Ещё один способ собирания конденсата — установка дренажной помпы (дренажного насоса), место которой внутри сплита. Оно служит для откачки конденсата из специального поддона блока.

Если же найти правильное место для сплит-системы не удалось и прохладный воздух будет направлен на людей, то тогда на помощь придёт экран для кондиционера (дефлектор). Исходя из названия понятно, что он служит барьером для выходящего из сплита воздуха, который в итоге меняет своё направление. Экран создаётся из разного материала, может быть прозрачным, цветным или же с фото Вашей семьи.

На какой высоте необходимо устанавливать кухонный кондиционер?

При установке кондиционера самостоятельно, многие совершают ошибку, не оставляя пространство от потолка.

Дело в том, что забор воздуха происходит в верхней части оборудования, поэтому расстояние от потолка до сплита должно быть минимум 10-15 см.

Советы по использованию кондиционера на кухне и рекомендации по его уходу

Кухня не считается самым чистым помещением в доме, поскольку во время приготовления пищи в воздух попадают капельки жира, которые впоследствии оседают на фильтрах сплит-системы. Фильтры с глубокой очисткой воздуха придётся чистить чаще. Для более практичного использования сплита нормой будет приобрести его с обычными фильтрами, которые можно мыть водой и любым чистящим средством.

И в заключении добавим, что разница температур между улицей и кухней не должна превышать 7-10 градусов!

Как выбрать кондиционер (правда, о которой не говорят). Видео