Экономный вариант: особенности встроенных газовых варочных панелей

Постепенно встраиваемая газовая варочная панель заменяет в кухонных интерьерах консервативные, привычные и громоздкие стационарные плиты. Это объясняется значительным усовершенствованием, как конструкции, так и функциональной составляющей современных моделей. О том, как выбрать такую плиту, читайте далее.

Основные типы

Анализ откликов потребителей показывает, что очень быстро популярность набирают встроенные варочные газовые панели, являющиеся не только экономичным вариантом, но и изящным, элегантным интерьерным элементом. Они по конструктивным особенностям делятся на два крупных вида, каждый из которых имеет свои базовые достоинства.

1. Независимая модель привлекает своей мобильностью, позволяющей помещать ее практически в любое удобное для хозяйки место. Духовой шкаф в этом случае также может приобретаться из разряда автономных устройств и устанавливаться по собственному усмотрению или же вообще отсутствовать.
2. Зависимая модификация панели имеет общее управление с духовкой и монтируется только в этом тандеме. Приобретаются оба предмета чаще всего единым набором. Если же появляется необходимость замены, например, духового шкафа, выбрать его следует из ассортимента одного производителя.

Панели могут иметь разный принцип управления:

• механический;
• сенсорный.

Различаются встраиваемые газовые варочные панели типом и габаритами конфорок.

• Гриль – решетка над конфоркой, используемая для готовки на открытом огне овощей, рыбы или мяса.
• Двойная корона – разновидность пламени в форме двух окружностей, образованных благодаря одинарному рассекателю.
• Тройная корона – считается наиболее экономичной, так как три огненные окружности, создаваемые двойным рассекателем, очень быстро нагревают готовящиеся продукты.

Чугунная конфорка Coup de feu, подогреваемая снизу огнем, является превосходным устройством для приготовления разнообразных соусов и при тушении. Обычно является дополнением в крупногабаритных панелях, устанавливаемых в кухнях кафе, ресторанов, столовых.

Достоинства

Варочная панель из разряда встраиваемых моделей, функционирующая от газа, в том числе и баллонного, относится к вариантам обустройства дома, имеющим обширный перечень достоинств:

• компактность;
• экономичность;
• быстрый нагрев;
• элегантный внешний вид;
• удобство эксплуатации;
• доступность монтажа.

Месторасположение встраиваемой панели

Для того, чтобы в проектируемом кухонном пространстве правильно выбрать место для встраивания современной варочной панели, следует знать стандартные габариты этих изделий, зависящие от числа нагревательных элементов. При обычной их глубине ≈ 60 см, ширина (в см) варьируется следующим образом:

• двухкомфорочная модель – 30-32;
• три конфорки – ≈ 45;
• четыре конфорки – ≈ 60.

Встречаются панели 90-сантиметровой ширины, где размещается пять и даже больше конфорок. Такие модели используются реже, так как они требуют достаточно просторных кухонных помещений, что актуально для частных коттеджей. Подключение магистрального газа не является обязательным условием, так как многие модели панелей адаптированы к работе от баллонного газа.

Подбор материала

Знание особенностей материала, используемого для производства удобных и практичных панелей, является одним из ключевых критериев для того, чтобы выбрать оптимальный вариант.

• Элегантная стеклокерамика становится часто стилеобразующим элементом, благодаря великолепному декору. Этот материал обусловливает хорошую рабочую мощность конфорок панели, функционирующих от газа, нередко баллонного, если это частный дом или дача. Встречаются расширенные овальные площади нагрева, удобные для нестандартной посуды. Превосходная гладкость поверхности облегчает уход за всеми плоскостями встроенной плиты. Но следует опасаться попадания на горячую поверхность веществ, в составе которых есть сахар. В таких случаях нужно быстро протереть загрязнение. Несмотря на хорошие прочностные характеристики, стеклокерамика чувствительна к резким ударным нагрузкам, особенно точечного характера.
• Эмалированная сталь привлекает невысокой стоимостью, но она хрупкая и довольно трудно очищается.
• Нержавеющая сталь радует прочностью и статусным видом, но ее сложно содержать в идеальном виде, так как на подобной поверхности видны любые капли. При чистке нельзя применять металлические губки, абразивы и едкие химические средства.
• Закаленное стекло вносит в интерьер таинственность и чарующее благородство. Материал удивительно прочный, но ему необходим постоянный уход в форме полировки, чтобы он не утратил своего потрясающего декора.

Функциональные возможности

Внесение все больших усовершенствований в такой важный предмет кухонного интерьера как варочная панель расширяет их функциональные возможности, делая удобными и безопасными в эксплуатации. Среди них можно выделить следующие важные опции:

• газ – контроль – обеспечение немедленного перекрытия газа в случае затухания пламени;
• защита от детей;
• электрическое поджигание газа нажатием кнопки или же параллельно с поворотом рукоятки подачи газа.

Среди многообразия моделей несложно выбрать изделия с форсунками, адаптированными для использования баллонного газа, что закономерно, так как в магистрали давление ниже.

Аксессуары для панелей

Дополнительной защитой достаточно дорогой варочной панели является крышка, материал для которой идентичен базовым видам, то есть она может быть стеклокерамической, стеклянной, или же изготовленной из эмалированной стали.

Удобным дополнением становятся решетки (стальные, чугунные), на которые удобно ставить посуду. Среди разнообразия по размерам можно выбрать не только цельные изделия, но и составные, облегчающие уход за поверхностью во время приготовления.

Отмечается, что из-за шероховатости чугун быстрее загрязняется и сложнее очищается, чем эмалированный металл.

Дизайн панели

Цветовая палитра, присущая современным кухонным очагам, постепенно расширяется, приобретая удобную для покупателей цветовую палитру, облегчающую подбор вариаций под конкретный интерьерный образ. Особенную привлекательность представляет блистательная стеклокерамика, своим безупречным видом облагораживая пространство вокруг себя.

Критерием часто служит достижение совпадения цветового фона панели с фартуком или со столешницей, хотя выразительного эффекта можно достичь грамотным формированием оригинального контраста. Благородный стальной оттенок великолепно сочетается с разными колористическими решениями, приглушая чрезмерно яркие и делая выразительными пастельные оттенки.

Эмалированная белоснежная плоскость безупречно поддержит белый гарнитур, вписавшись в неяркую, аристократически сдержанную деревянную столешницу.

Для динамичного стиля хай-тек целесообразно выбрать панели с эффектом «металлик», а также ахроматические белые или черные стеклокерамические модели. Эмалированные модификации, усиленные чугунными конфорками подчеркнут нестареющее очарование классики.

Возможность использования удобной панели в загородных условиях, где чаще всего она функционирует от баллонного газа, находящегося под давлением, значительно расширяет сферу ее популярности.

Последовательность фиксации в столешнице

Установка панели доступна для самостоятельного исполнения. Габариты ее указаны в технической документации. Сообразно им проводится разметка на столешнице, учитывая, что зазор оптимально не может быть больше двух миллиметров. После этого можно приступать к выполнению последовательных операций.

1. Сверлятся тонким сверлом по углам размеченного прямоугольника отверстия для полотна лобзика.
2. С помощью установленной мелкозубчатой пилки вырезается отверстие.
3. Получившийся стык проклеивается уплотнителем из комплекта или же используется силиконовый герметик.
4. Теперь ставится панель в нишу и фиксируется специальными зажимами.

Газовую встроенную варочную панель устанавливают по аналогичной схеме, но между ней и стеной должно быть расстояние ≥ 55 мм. Если в комплект не включены жиклеры, необходимые для баллонного газа, то следует выбрать их отдельно, получив квалифицированную консультацию. После того как жиклеры вкручены, фиксируется уголок, нужный для подачи в систему газа.

Когда панель специальными лапками зафиксирована снизу в отверстии столешницы посредством стального гофрированного шланга, сертифицированного газовой службой, она подключается к трубе. Самостоятельно эти работы проводить запрещается, это входит в обязанности сотрудников газовой компании.